Bienvenue chez Chef Michael

Votre voyage culinaire commence ici !

 

Découvrez l’univers du chef Michael, votre chef privé expérimenté dans le Nord et pas de Calais. Qu’il s’agisse de cuisine italienne, française ou allemande, je vous propose des expériences gustatives inoubliables pour des événements privés ainsi que des remplacements en période de congés ou de maladie pour les restaurants. Ensemble, donnons vie à vos visions culinaires.

 

Infos

En tant que chef privé expérimenté, je vous propose des solutions culinaires sur mesure.
De la conception de votre menu à la préparation de plats raffinés, je vous accompagne avec toute mon expertise. Je vous apporte également mon soutien dans l’élaboration de concepts de restauration, les calculs de coûts ainsi que la sélection des meilleurs fournisseurs.

Mes prestations

Je vous propose un large éventail de services pour répondre à toutes vos envies culinaires.
Que ce soit pour des événements privés, un soutien aux restaurants ou du consulting, je suis votre partenaire fiable pour le goût et la qualité.

Italienische küche

Genießen Sie authentische italienische Gerichte, zubereitet mit frischen, saisonalen Zutaten und traditionellen Rezepten.

Französische küche

Entdecken Sie die Vielfalt der französischen Küche mit klassischen Gerichten und modernen Interpretationen.

Deutsche küche

Lassen Sie sich von traditionellen deutschen Spezialitäten verwöhnen, von deftig bis raffiniert.

Restaurant beratung

Profitieren Sie von meiner Erfahrung in der Gastronomie und lassen Sie sich bei der Erstellung von Speisekarten, Kalkulationen und Lieferantenauswahl beraten.

Über mich

Meine Leidenschaft für das Kochen begann schon in meiner Kindheit. Nach meiner Ausbildung in renommierten Restaurants habe ich mich dazu entschlossen, meine eigenen Wege zu gehen und als Privatkoch meine Kreativität und mein Können einzusetzen. Ich liebe es, Menschen mit meinen Gerichten zu begeistern und unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.

Geschmackserlebnisse nach mass

Ich kreiere individuelle Menüs für jeden Anlass und Geschmack. Von der klassischen französischen Küche bis zu modernen Interpretationen internationaler Gerichte – ich verwöhne Sie und Ihre Gäste mit kulinarischen Highlights.

„Chef Michael hat unsere Hochzeit zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis gemacht. Seine Kreativität und sein Können sind einfach fantastisch!“

Sophie und Marc Lemaire

„Als Urlaubsvertretung hat Chef Michael unser Restaurant perfekt unterstützt. Seine Professionalität und seine Kochkünste haben unsere Gäste begeistert.“

Jean-Pierre Dubois, Restaurantbesitzer

„Die Beratung von Chef Michael war für die Eröffnung unseres Restaurants Gold wert. Dank seiner Hilfe haben wir ein erfolgreiches Konzept entwickelt und die besten Lieferanten gefunden.“

Isabelle und Thomas Garnier

Kontaktiere uns

Standort

Lille, Frankreich